かしじぇ－＆津嘉山酒屋
2010/11/13
毎月第一金曜日１９：００ｐｍ～は
定例の
津嘉山酒屋保存の会 主催
’ゆんたく会’
が行なわれます。
（酒屋保存に興味のある方は
何方でも参加出来ます。）
（酒屋保存に興味のある方は
何方でも参加出来ます。）
今月（11月） わ～ばや－友の会
ガチマイおばさん が、
ガチマイおばさん が、
幻の琉球料理 かしじぇ－を再現してくれました。
泡盛の蒸留過程での酒粕を利用した料理です。
そのことが新聞にも紹介されたのでＵＰします。
何と言っても、このような方たちと
友達というのが
友達というのが
私の財産です。
ガチマイおばさん ブログ
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| 琉球新報11月13日（土） |